Author - Greamies Team

Mythos: Kohlenhydrate machen dick

Zu den Kohlenhydraten herrscht allgemein grosse Verwirrung – welche Kohlenhydrate darf man essen, welche darf man nicht, wann darf ich sie essen und wann nicht oder sollte man auf Kohlenhydrate am Abend verzichten? Wie soll man da noch etwas verstehen? :-) Es gibt unzählige Theorien und Behauptungen zu den Kohlenhydraten, vor allem in den Zeiten, wo viele auf Low-Carb Diäten schwören und die Kohlenhydrate praktisch verteufelt werden. Wichtig ist, dass man zwischen schnell verdaulichen Kohlenhydraten (z.B. Kristallzucker) und den komplexen Kohlenhydraten [...]

Spinat-Ingwer-Smoothie

Wir lieben grüne Smoothies! Wie sieht es bei dir aus? :-) Grüne Smoothies sind nicht nur extrem lecker und schnell zubereitet, sondern bringen dir auch ganz viele wichtige und wertvolle Vitamine sowie Bitter- und Nährstoffe. Die Bitterstoffe sind ein effektives Hilfsmittel zur Unterstützung deiner Verdauung. Sie wirken sich positiv auf das ganze Verdauungssystem aus und erhöhen die Verdauungskraft im Magen, so dass weniger Unverdautes in unseren Darm gelangt. Zudem fördern die vielen Ballaststoffe, welche in den grünen Smoothies enthalten sind, ein [...]

Grüne Smoothies vs. grüne Säfte

Säfte und Smoothies sind zwei völlig unterschiedliche Dinge Die meisten Vitalstoffe der grünen Pflanze sammeln sich innerhalb der Pflanzenfasern. Durch das Pürieren im Hochleistungsmixer werden diese Fasern aufgeschlossen, das heisst "zellgängig gemacht". Unser Körper kann die Nährstoffe ohne grossen Aufwand optimal und schnell aufnehmen. Ein grüner Smoothie ist so wunderbar, weil er immer das volle Potenzial pflanzlicher Nähr- und Vitalstoffe nutzt, ein grüner Saft hingegen immer nur einen Bruchteil davon. Ein Grossteil der Pflanzenfasern landet beim Saftpressen im Trester, deswegen bleiben [...]